伝統あるものを受け継いでいくことができるのは、今を生きる私たちだけです。
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木質バイオマス

    木質バイオマスをを活用する動きが始まっています。 山地が多い地域を中心に地元産の木材を燃料に使う暖房機器 やボイラーの導入を進めていこうとするものです。 奈良県では、放置されていた間伐材をペレ …

松下幸之助の「もう一杯おかわりを」

昭和40年の初め、日本の家庭に電気炊飯器が普及し終えたころ 学校や病院の給食の需要を見越して業務用炊飯器の開発に着手 して試作品を完成させました。 技術者たちは、勇んで試作品を重役会に持ち込みましたが、反応 はいま一つだ …

薪ストーブで作る料理

1月19日(日)当社のモデルハウスで薪ストーブ体験会を行います。 ストーブの使い方やメンテナンスの説明それから料理の実演などを させていただきます。 写真は前回の料理の様子ですが、炉内に直接入れて造る料理、天板に 乗せて …

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