何を造っているかというと「火棚」です。
火棚というとこのような格子状のものが多く見られますが、
もとは熱や煙を拡散させるためのものであって板貼りです。
茅葺の家が多かったですから、火の粉があがって火災にで
もなったら大変です。
ですから、混交市場の火棚は現代では装飾品として作られ
ています。
本来、煙や熱を拡散させるためのものですから「薪」を使う
囲炉裏の上に吊られるもので薪を燃料としていた農家や漁家
に多く見られ、木炭を使う富裕層の囲炉裏にはないそうです。
煙がほとんど出ないので必要ありません。
丸太の梁がかかっていますが、ここに吊るす予定です。
もちろん自在鉤もあります。
炭火ですが、雰囲気を味わってもらいましょう。